Vacatures Amsterdam

Fashion Hotel: F&B Manager
Fashion Hotel zoekt per direct een F&B manager. Van kandidaten verwachten wij ruime ervaring en een uitermate gastvrije houding naar onze gasten. U gaat samen met uw collega's het concept "fashion" nader uitwerken en presenteren in de diverse F&B outlets van Fashion Hotel. Creativiteit, innovativiteit en durf zijn hierbij sleutelbegrippen.

De functie bestaat naast het actief op de werkvloer aanwezig zijn, uit:
• Het maken van werkroosters en het registreren van gewerkte uren
• Werving van personeel en het voeren van functioneringsgesprekken
• Instructie personeel en controle op het niveau van uitvoering van werkzaamheden

Van kandidaten vragen wij:
• Minimaal een hogere hotelschoolopleiding
• Ervaring in een soortgelijke functie (ruime waren- en wijnkennis) is een absolute voorwaarde.
• Een representatief uiterlijk
• Goede contactuele en leidinggevende eigenschappen
• Goed gesproken en geschreven Nederlands en Engels

Als lid van het managementteam van Fashion Hotel bent u  gezamenlijk verantwoordelijk voor de totale gang van zaken in en om het hotel.

Fashion Hotel kan nog een aantal gemotiveerde stagiair(e)s plaatsen op de afdelingen Duty en Front Office. Maak met onderstaand sollicitatieformulier je interesse kenbaar.

ART Hotel: Banquet Sales Coördinator

Doel:

Realiseren van zaal- en groepsreserveringen op een zo gunstig mogelijke wijze qua bezetting, opbrengst EN resultaat alsmede het vergroten van de omzet door marktverkenning en – exploratie. Daarnaast de coördinerende rol bij naleven van overeengekomen afspraken met de gast.

Werkzaamheden:
Het plannen van evenementen
Bespreken van wensen en opstellen van offertes
Interne communicatie met de verschillende afdelingen
Onderhouden van contact met bestaande klanten
Acquisitie van nieuw klanten in samenwerking met de salesafdeling
Periodiek bezoeken van relaties
Mede ontwikkelen van ideeën voor arrangementen
Het accuraat inspelen op vragen, problemen en klachten (pré en after sales);
Verzorgen van rekeningen en overige administratieve werkzaamheden

Eisen:
Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden
Je bent pro-actief, sales en servicegericht
Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie
Je beheerst naast de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift en bij voorkeur een 3e vreemde taal.
Je werkt nauwkeurig, efficiënt en correct
Je hebt een positieve instelling
Je bezit organisatievermogen en bent stressbestendig

ART Hotel: Ontbijt Kok Part Time m/v
ART Hotel zoekt voor spoedige start een gemotiveerde en ervaren ontbijt kok. Van kandidaten verwachten wij dat ze punctueel zijn, altijd een goed ochtendhumeur en kennis van zaken hebben. U gaat zelfstandig het ontbijtbuffet verzorgen door dit te voorzien van de door u geprepareerde broodartikelen en overige heerlijkheden. Het dienstverband is bij gebleken geschiktheid voor langere tijd. Beloning conform Horeca CAO IV/V.

ART Hotel: Nachtreceptionist
Het Front Office team van ART Hotel zoekt op korte termijn een nieuwe collega voor de nachtshift. Kandidaten hebben ervaring op dit gebied en staan stevig in hun schoenen. De dagelijkse werkzaamheden bestaan o.a. uit het verzorgen van de night-audit en het controleren en verwerken van de dagelijkse administratieve gegevens. U heeft een gastvrij karakter en treedt onze gasten op professionele wijze tegemoet. Dienstverband is part time en/of full time.

Fashion Hotel: Chef de Partie (productie/ontbijt)
Ter versterking van haar keukenbrigade is Fashion Hotel per direct op zoek naar een gemotiveerde Chef de Partie m/v. Kandidaten voor deze functie beschikken over ruime ervaring als chef de partie, zelfstandig werkend kok, of productiekok. Bereidheid tot het draaien van vroege en late diensten zijn een vereiste. Kandidaten spreken tenminste correct Nederlands en Engels. De functie is full time.

ART Hotel zoekt een gemotiveerde dutystagiair. Als dutymanager ben je HET aanspreekpunt van het hotel. Je ondersteunt de diverse afdelingen daar waar nodig en staat, uit naam van de General Manager, gasten te woord bij geval van vragen of problemen. Je maakt onderdeel uit van het team van Dutymanagers, welke bestaat uit de afdelingshoofden en je valt onder supervisie van de Front Office Manager.